2d-okna.ru

2Д Окна
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кирпич пуэра что это

62 ароматных мармеладных чайных кирпича обладают древними качествами чайной культуры в Юньнани, уникальным источником древней чайной земли в Юньнани., Вы можете пить его, чтобы оценить хороший чай пуэр. Мягкий вкус с характерным мармеладным ароматом.

Что такое чай пуэр: Пуэр — это крупнолистовой чай из китайской провинции Юньнань, известный как лечебный чай. Чай пуэр был известен во времена династии. (618AD-906AD), когда он был любимым чаем знати того времени. Чай пуэр на протяжении веков использовался как форма валюты в Китае и важный предмет международной торговли. Чай пуэр получил свое название от города Пуэр, где первоначально производился и продавался. Согласно легенде, вкус чая пуэр был разработан из-за того, что на перевозку чайных листьев на лошадях в город для обработки уходили недели. Во время транспортировки чайные листья начинают ферментироваться во влажной среде и выделяют ароматический запах, который люди находили весьма приятным. Была разработана специальная техника ферментации чая, и таким образом был получен пуэр. Китай веками охраняет секрет производства чая пуэр. Чайные листья собирают с особого широколистного дерева, которое является родственником древнего доисторического чайного дерева. Существует два метода ферментации, которые придают этому чаю характерный вкус, мягкий, но с ярко выраженным земляным оттенком. Чай пуэр созревает подобно марочным винам, становясь с возрастом более гладким и сбалансированным. Чай пуэр содержит гораздо меньше танинов, чем другие чаи, благодаря уникальному методу обработки, используемому для его изготовления.

Действие чая пуэр: 1. Уменьшение содержания жира в крови, снижение веса, снижение кровяного давления и противодействие атеросклерозу. Используя юньнаньский чай пуэр, доктор Амиль Карроби из Парижского колледжа, Франция, провел клинические испытания, которые показали: Юньнаньский чай пуэр снижает уровень холестерина и липоидов. Китайская медицинская школа Kunming Medical College также наблюдала за 55 клиническими испытаниями юньнаньского чая пуэр при лечении заболеваний, связанных с высоким содержанием жира в крови. и сравнила их с 31 случаем применения клофибрата, который хорошо помогает избавиться от жира. Терапевтический эффект чая пуэр выше, чем у клофибрата. Те, кто пьют чай пуэр в течение длительного времени, могут снизить уровень холестерина и глицеринового жира. Длительное употребление чая пуэр может уменьшить ожирение. В результате употребления чая пуэр кровеносные сосуды могут растягиваться, снижая кровяное давление, замедляя сердечный ритм и так далее. Поэтому его можно использовать для лечения высокого кровяного давления и атеросклероза головного мозга.

2. Антидепрессивное действие: Катехин чая обладает антидепрессивным эффектом. Общее количество катехинов в юньнаньском крупнолистовом чае выше, чем в других чаях. Эффект антикатехинов в чае выше, чем в других чаях. В процессе изготовления чая пуэр образуется большое количество растворимых моносахаридов, а также макромолекулярных полисахаридов. и олигосахаридов. В два раза больше витамина С, который важен для улучшения иммунной системы человека и поддержания здоровья, укрепляет организм и продлевает долголетие.

Для приготовления чая пуэр необходимо контролировать температуру воды, которая существенно влияет на аромат и вкус чая. Для чая пуэр требуется кипяченая вода температурой от 95 до 100. В зависимости от предпочтений каждого человека, на 150 миллилитров воды следует использовать от 3 до 5 граммов чая, при этом соотношение чая и воды должно составлять от 1:50 до 1:30. Для получения более чистого вкуса чай следует подогревать, первый раз сразу заливая кипятком, что можно делать 1-2 раза. Важно, чтобы скорость была быстрой, чтобы не повлиять на вкус чайного супа. Пока он действительно заводится, примерно в течение минуты, его можно налить в общественную чашку, а затем переложить во вторую чашку. Увеличивая количество времени, можно добиться равномерного загустения, от 1 минуты до нескольких минут постепенно, что сохраняет чайный суп равномерно густым.

Чай пуэр, хранящийся в магазине, также хвалят как старинный напиток. Со временем вкус и цвет чая пуэр меняются при правильном хранении. Свежий сырой чай заваривается в ярко-желтоватый отвар и имеет сильный, почти резкий вкус. Из выдержанного чая-сырца получается мягкая заварка с янтарным отваром. Из свежего спелого чая заваривается ярко-красный отвар с мягким вкусом. Из чая со старого спелого куста заваривают темно-красный отвар с гладким, сливочным вкусом. Вкус, качество и ценность чая пуэр постоянно улучшаются при правильном хранении, и чем дольше, тем лучше.

Читайте так же:
Винербергер кирпич кипрево вакансии

Тип: Чай пуэр Вес нетто: 250 г Место хранения: Сухое место и без прямых солнечных лучей Случаи: Свадьба, вечеринка, повседневная жизнь, офис, дом и т. Д. Функции: Чайный кирпич, Дата на спине, Сделано в 1962 году, более 50 лет, Чай для потери веса, Полезный чай, Отличный вкус Примечания: Из-за разницы в освещении и настройках экрана цвет товара может немного отличаться от изображения.

Типы прессованного пуэра

Прессованные шайбы используются при подготовке листов для заготовки. Структурные различия между ними зависят от области производства, а также от вида дерева или кустарника.

С точки зрения формы, существует различие:

  • Точа. Это плоский хлеб с углублением, напоминающим чашку. Его вес составляет от нескольких граммов до 3 кг. Фань Ча. Квадрат с отпечатком китайского иероглифа на вершине.
  • Хуан Ча выглядит как очертания кирпича. Это Цзин Ча. При виде этой фигуры сразу вспоминается лесной гриб. Уже в таком состоянии чай поступает непосредственно из Тибета.
  • Дзянь Гуа. Он похож на тыкву, и его история уходит корнями в глубокую древность. Это тот сорт, который когда-то был привезен к императорскому двору.
  • Бин Ча. Он изготавливается из листьев старых деревьев и по форме напоминает тортилью. Существуют сорта по весу: от 100 граммов до 5 килограммов.

Для тех, кто решил попробовать любой вид мороженого, упомянутый выше, важно приобрести качественный продукт. Именно поэтому стоит заглянуть в каталог Русской чайной компании.

Комплектация товара Чай шен пуэр кирпичный Старые деревья Буланшаня (фабрика Xing Bang Zhang, 2013) 100 г может меняться в зависимости от способа доставки и поставщика без предварительного уведомления.

Чай Шен Пуэр Кирпич Старых Деревьев из Буланшаня (Синь Бань Чжан, 2013) 100г

Технические характеристики могут отличаться от представленных на сайте, поэтому, пожалуйста, уточняйте их на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит исключительно справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 Гражданского кодекса. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.

Online Trade продает новые, абсолютно новые товары с гарантийным сроком, который можно получить в сервисных центрах производителей или на сайте ONLINE TRADE. RU. Покупатели, купившие цифровые фото и видео, периферийные устройства, коммуникаторы или другую технику в нашем магазине, получают кассовый чек и гарантийный талон с печатью нашего магазина. Перейти к разделу Гарантийная политика

Магазин ONLINE TRADE. За содержание сайта ONLINE TRADE не несет ответственности RU. RU отзывы о товарах, так как они выражают точку зрения автора и не являются официальным мнением магазина и производителя товара.

Как разбить и заваривать пуэр чай торт Tuocha кирпича

Дело осложняется еще и, если принять во внимание, что существует два вида чая пуэр, известный как Зеленый (Sheng, необработанный) и черный (Shou, вареный, созревший, ферментированный). За 1,500 лет, весь пуэр чай произведен был зеленого типа. Признавая, что в возрасте зеленый пуэр был так высоко ценится, Menghai Tea Factory выпустила первый коммерческий «черный» Пуэр чай торт 1975 путем добавления дополнительного шага в процессе производства.

Это нововведение было предназначено для моделирования процесса старения и придания новых чай выдержанный вкус. На этом этапе называется свайные / наваливая, листья горкой в ​​кучу, чтобы облегчить брожение. Тепла за счет естественной химической реакции «готовит» листья слегка. Опытные любители чая обсуждают, насколько эффективно это новое новшество в давая чай выдержанный вкус, но почти все могут согласиться, что черный Пуэр чай имеет свой собственный уникальный характер и занял свое достойное место среди великих чаев.

Как поддеть пуэр чай кекс >>>

Положите торт на поднос, дайте чайному пирогу отойти, одной рукой надавите и придерживайте торт, ищите пространство между чайными листьями, чтобы вставить нож, чтобы не разбить заварной крем, вставьте нож Пу-эр в край торта, осторожно поверните нож слегка вверх и вниз, выньте нож и найдите другое пространство, повторяйте, пока чай не разрыхлится и не отвалится. При этом кусочек чая отламывается от торта. В настоящее время, после того как вы отделите от чайного торта свободный кусок, его можно отломить рукой.

Читайте так же:
Куда использовать бой силикатного кирпича

Совет: Вставьте нож Po-er в край пирога; осторожно поворачивайте нож вверх и вниз.

Отделите торт от задней части и приведите в порядок переднюю часть (как и остальной торт).

подглядывать Tuocha пуэр чай >>>

И Ч — самый плотный из трех видов прессованного чая, поэтому его сложнее регулировать. Мы рекомендуем начинать с вогнутой поверхности кексового чая. Большинство людей начинают с внешней поверхности чая, что влияет на его внешний вид. Сначала вставьте чайную иглу с вогнутой поверхности под небольшим углом. В результате на первых двух вставках мы не должны касаться чая, а на третьей вставке мы можем приподнять чай, чтобы сохранилась целостность чайных листьев.

Разбейте кирпич пуэр чай >>>

Первое, что нужно сделать при подглядывании чай хлопья из сжатого Пуэр кирпич состоит в том, чтобы выбрать один из четырех углов, чтобы начать поддевать чай из. Поскольку каждый Пуэр кирпич или торт производятся исключительно с различным пиллингом и чаем сжимается по-другому.
Из-за этого, когда мы начинаем рыхлить наш пуэр чай для пивоварения, мы должны начать вставляя наш чай иглу в одну из четырех углов, где вы можете найти соответствующее отверстие, чтобы вставить иглу. После того как вы нашли свое место в одном из углов, которые вы можете вставить ваш чай иглы, Сделай так, и с помощью чая иглы, повернуть его и нажмите, чтобы вставить иглу чая.
следующий, найти другое место, чтобы вставить иглу достаточно близко, где вы уже вставили иглу в первый раз, и вставить иглу в этом второе отверстие и снова, вращать и нажмите, чтобы ослабить чай.

Теплые советы>>>

1. Когда чайная игла соскальзывает, не пытайтесь надавить на нее слишком сильно, чтобы случайно не пораниться.

2. Руку необходимо держать параллельно углу введения иглы, чтобы не получить случайную травму.

3. Очистите чайные листья, чтобы сохранить их целостность.

Пивоваренная пуэр чай >>>

1. В сосудах для чая используйте две чайные ложки на порцию (до пяти человек).

2. Использование свежей кипяченой водой (100℃), Тщательно промойте листья чая без замачивания до 10 секунд:
а.. промыть один раз для молодых чаев
б. полоскать 2 раз для в возрасте чаев

3. Добавьте свежевскипяченную воду для начала варки и подавайте без промедления

A . Как правило, пуэр имеет темный цвет, когда он зрелый (предварительно ферментированный). Поскольку используется предварительная ферментация, вкус получается простым, а цвет чайной заварки быстро становится темным по сравнению с сырым чаем пуэр. Время первого заваривания должно составлять около 10 секунд, в дальнейшем время заваривания должно увеличиваться примерно на 10 секунд.

Б. По вкусовым качествам сырой Пу-эрх сравним с некоторыми сортами улуна. Если вам нужно заваривать более двух раз, то для первых двух заварок время заваривания следует сократить до 30 секунд, а для каждой последующей заварки увеличивать время заваривания примерно на 30 секунд.

C. заваривать чай пуэр, особенно предварительно ферментированный (выдержанный) чай пуэр имеет относительно темный цвет. При длительном заваривании цвет чая становится темным (как у соевого соуса), а вкус приобретает лекарственные свойства.

4 Повторные представления

Листья пуэра можно использовать повторно до 10-20 настоев, просто добавляя свежую кипяченую горячую воду.

Ча Чжуан Шэн Пуэр — уникальный чай, ведь этот «кирпич» имеет две даты изготовления. Сырье для этого чая было произведено в апреле 2006 года, но прессован он был восемь лет назад. Таким образом, это выдержанный, состаренный шэн в классической форме кирпича.

Читайте так же:
Попали кирпичом по машине

Любителям чая следует быть внимательными при употреблении этого чая, так как он очень крепкий и благородный.

Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про Шэн Пуэр

1. Как быстро приготовить чай Шэн Пуэр

Если вы предпочитаете кружку-термос, это самый простой и быстрый вариант:

  1. Возьмите стакан и ополосните его кипятком.
  2. Залейте чай из расчета 2 грамма на 250 мл.
  3. Промойте чай: налейте 1/4 чашки и сразу же вылейте, не снимая крышку с настоя.
  4. Залейте кипятком температурой 85-95 градусов и дайте настояться в течение 2-3 минут. Питье. Наслаждаюсь вашим чаем.

2. Видео приготовления Шэн Пуэра в термостакане

3. Особенности чая Шэн Пуэр

Вкус молодого шэн пуэра может быть резким, как по аромату, так и по воздействию. Чаи этого вида обычно обладают бодрящим эффектом, схожим с зеленым чаем. Благодаря «первозданной энергии диких гор» такой чай вызывает сильное «чайное состояние»: он наполняет тело энергией, проясняет ум и поднимает его над повседневной суетой.

При выдержке в течение 4-5 лет настой шэн пуэра становится более темным и приобретает более насыщенный аромат и вкус.

Но после 10 и более лет правильного хранения шэн пуэр становится настоящим сокровищем. За этим следует приставка Лао, что означает «старый».

Настоящий Лао Шэн пользуется большим спросом среди многочисленных подделок. В настоящее время Лао Шэн сохранился почти исключительно в чайных коллекциях ценителей пуэра.

Китайский элитный чай «Шу Пуэр Кирпич»

В аромате этого чая присутствуют нотки сухофруктов и орехов. Настой темный, непрозрачный. Вкус бархатный, крепкий. Отлично бодрит и тонизирует, может быть хорошей альтернативой кофе. Постферментированный чай, производится путем обработки чайных листьев до уровня зеленого чая, затем ферментации. Вес — 250 грамм.

Размеры: ширина — 9 см, глубина — 14 см .

В дополнение к подарку должен быть доставлен букет или композиция.

  • Наличные рубли
  • Visa
  • EuroCard/MasterCard
  • Мир
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • PayPal
  • Сбербанк

Оставьте отзыв о продукте

  • Соответствующий

Китайский элитный чай «Шу Пуэр Кирпич»: вопросы и ответы

Подскажите, пожалуйста, пакетированный ли этот чай?

Да, конечно. Он упакован в натуральную целлюлозу и целлофан. Поставляется в подарочном пакете.

Задайте свой вопрос о продукте

4.9 527 отзывов на Google

Max Zakharov

Последние несколько раз я заказывала букеты. Быстрая доставка и хорошее обслуживание. Удобно, что они принимают paypal — я не заказываю из России.

Gvozdeva Evgenia

Легкий заказ и оплата, оперативная доставка и удобный выбор. Спасибо вам, ребята!

Андрей Новоченко

Прекрасный салон, прекрасный выбор

Валентина Пылинская

Я заказала букет цветов и осталась довольна качеством и обслуживанием. Я рекомендую.

Oksana Mitropoulou

Огромнейшая благодарность за Ваш сервис. Уже много лет пользуюсь Вашими услугами и даже не находясь в Москве, заказываю букеты семье только через Ваш сайт. Безупречный и быстрый сервис, огромнейший выбор невероятно красивых цветов и букетов отличного качества. Если хочу подарить (заказать) букет, то только к Вам. Спасибо огромное всей Вашей команде.
Последний заказ 464948 от 20.09.2021!

  • Наличные рубли
  • Visa
  • EuroCard/MasterCard
  • Мир
  • Сбербанк
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • PayPal
  • Ю.Money
  • Банковский перевод
  • Бесплатная доставка
  • Оплата
  • Скидки
  • Гарантии
  • Политика возврата
  • Условия предоставления услуг
  • Новые продукты
  • Акции
  • Бизнес-услуги
  • Персональные букеты
  • Персональный заказ
  • Информация для клиентов Персональные букеты
  • Персональный заказ
  • Информация для клиентов Как заказать цветы FAQ Условия обслуживанияОбработка персональных данныхПерсональные данные. ПерсоналУпаковка цветов для транспортировкиФотоуслугиДоставка цветов по номерамДоставка цветов по телефонуДоставка цветов на домДоставка цветов на следующий деньДоставка цветов курьеромДоставка цветов экспрессомДоставка цветов с оплатойДоставка цветов с оплатойПрименение ценЗапросы на возврат заказовПравила замены цветов
  • Как заказать цветы
  • Вопросы и ответы
  • Условия обслуживания
  • Обработка персональных данных
  • Влажная упаковка цветов для транспортировки
  • Услуга «Фото получателя»
  • Районы доставки
  • Доставка.
  • Сбор
  • Доставка цветов по телефону
  • Доставка на дом
  • Круглосуточная доставка цветов
  • Курьерская доставка
  • Экспресс-доставка цветов
  • Цветы с оплатой через PayPal
  • Цветы с оплатой через Apple Pay
  • Доставка без контакта
  • Цветочные украшения Дни рождения и юбилеиКампании и выставкиСвадьбы и свадьбыЦветочное оформление свадебОвощной дизайнОрганизацииУкрашения на открытом воздухеПодарочная упаковка Новогодние украшения
  • Дни рождения и юбилеи
  • Подарки и выставки
  • Цветочные композиции для свадеб
  • Дизайн интерьера
  • Украшения интерьера
  • Украшения ресторанов
  • Украшения на открытом воздухе
  • Подарочная упаковка
  • Новогодние украшения
  • Цветочный лексикон
  • Праздники и именины
  • Цветочный блог
  • Статьи
  • Личный кабинет
  • Отзывы покупателей
  • Жалобы и предложения
  • Контакты
  • О компании
  • Новости Flower-shop.ru
Читайте так же:
Кирпичи для монолитного строительства

Наш адрес: 105094, Москва, Госпитальный вал, д. 5, корп. 18 (карта проезда),
Телефон: +7 (495) 626-44-14. Звонок по России бесплатный: 8 (800) 775-95-15

Магазин и служба поддержки: ежедневно с 9:00 до 21:00.
Служба доставки: круглосуточно без выходных.

Возникли проблемы с заказом?
Напишите в Службу контроля качества: complain@flower-shop.ru

Цены и условия, указанные на веб-сайте, не являются публичной офертой

Прессованный чай — как настоять, а точнее, как правильно настоять прессованный пуэр? Ответить на этот вопрос крайне важно, особенно для новичков, которые хотят погрузиться в восточное чайное искусство, но не в чайном кафе, а дома в кругу семьи или друзей. Китайский чай пуэр не просто чай — он олицетворяет одну из главных ценностей Поднебесной, ставшую популярной во всем мире. Это не просто уникальность. Он обладает неповторимым шармом, тесно связанным с восточным традиционализмом. Сырье этого сорта с годами набирает силу, как хорошее вино или коньяк, давая возможность насладиться уникальным вкусом и ароматом, сопровождаемым дымными, травяными и фруктовыми нотками. Чем старше пуэр, тем он дороже. Чтобы получить более глубокое представление об элитных китайских чаях, лучше всего начать с пуэра. Он единственный в своем роде. Никакие другие чаи не могут сравниться с ним. Прежде чем приступить к описанию процесса приготовления прессованного пуэра, давайте скажем несколько слов о том, что такое пуэр. Ведь не зря же столько тайн и легенд?

Среди разновидностей прессованного чая пуэр существует два подвида: Шен пуэр и Шу пуэр. Помимо того, что их вкус и аромат меняются со временем, их лечебные свойства также увеличиваются.

Китайский прессованный чай Шу Пуэр имеет красновато-коричневый цвет. Это разновидность черного (красного) риса. Этот терпкий, крепкий напиток имеет легкую горечь. Для производства используются зрелые листья и в некоторых случаях корни. Сырье подвергается быстрой ферментации, что приводит к появлению древесных нот.

Это зеленый сорт китайского чая, который при прессовании называется шен пуэр. Настой имеет прозрачность светло-золотистого цвета. Шэны, которые старше, дают красно-коричневые оттенки. Кислотность и сладость сочетаются в приятном вкусе. Аромат яркий, с фруктовыми нотками. Мы производим свежий листовой чай путем приготовления, сушки и прессования свежесобранных молодых листьев. Затем их помещают в глубокие керамические горшки, где они продолжают расти в течение многих лет.

В обоих случаях сырье прессуется в формы, различающиеся по структуре и весу. Прессованный чай Пуэр может иметь следующие формы:

  • Булочки — весом от 100 грамм до 5 кг.
  • Булочки с чашеобразным углублением. Вес от нескольких граммов до 3 кг и более.
  • Прессованный кирпич. Квадрат, на вершине которого напечатан символ.
  • В форме обычного дикого гриба. Именно в таком виде чай обычно импортируется из Тибета.
  • В форме тыквы, самая старая форма, используемая со времен императорских дворов.

Как правильно заваривать пуэр прессованный?

Главная особенность китайского прессованного чая пуэр заключается в том, что чем больше лет он подвергается завариванию, тем полезнее, вкуснее и изысканнее он становится.

Предположим, новичок спрашивает: «Как делают прессованный пуэр?»? Ответом обычно является длинный рассказ об уникальной традиции, которая воспринимается европейцами как слишком сложная и неприемлемая. Есть люди, которые считают, что им необходимо пройти целый курс обучения, прежде чем они смогут варить пуэр дома.

Его легко приготовить — уверяем вас. Нужно знать некоторые правила — и пуэр отдаст всю свою ценность воде, а это, в свою очередь, позволит вам насладиться вкусным, ароматным напитком, который когда-то пили китайские императорские семьи, а теперь можете и вы!

Читайте так же:
Тонна кирпича это сколько

Итак, как заваривать прессованный чай пуэр? Как долго и сколько раз?

  • Отделите несколько листьев от слоя — от 3 до 5 грамм (дальнейшая практика подскажет вам дозировку). В Китае, да и уже в Украине, мастера и любители элитного китайского чая готовят его с помощью специального пуэровского ножа. Но можно использовать и обычный столовый сосуд. Самое главное — это метод разделения: старайтесь не нарушить слой, иначе впоследствии разломанный чай даст горький вкус.
  • Поместите сырье в заварочный чайник, предварительно ошпарив его кипятком. В идеале это должен быть чайник из высококачественной исинской глины, используемой исключительно для приготовления пуэра. Для тех, кто не знаком с глиной син, она обладает уникальным свойством: она позволяет чайным листьям «дышать», впитывая вкус и аромат настоя, а затем возвращая его в последующие настои. Этот процесс придает каждому настою эксклюзивный вкус и аромат. Если у вас нет такого чайника, вы можете использовать керамический чайник или гайвань.
  • Сырье в нагретом кувшине обязательно даст первоначальный аромат. Дышите! Снимите крышку и почувствуйте запах китайского сушеного пуэра, мягкий и нежный, напоминающий о хорошей чашке.
  • Обратите особое внимание на воду для заваривания. Чай должен быть мягким, очищенным и без каких-либо неприятных ароматов, которые могут отвлекать от вкуса. Доведите до кипения, но следите, чтобы не перекипело. Залейте горячей водой с температурой 80-85 °C для шен пуэра, горячей водой с температурой 85-90 °C для шу пуэра.
  • Слейте воду сразу после заливки. Этот процесс называется «оживлением» чайного листа. Настой не пьют, а промывают сырье, пока лист находится в начальной стадии.
  • Снова наполните чайник водой и дайте ей завариться в течение максимум 10 секунд. Перелейте настой в чахан — сосуд для процеживания. Однако если у вас нет под рукой такого прибора, вы можете налить горячий напиток прямо в кружки. Убедитесь, что в чайнике больше нет воды.
  • Залейте сырой чай обратно в кастрюлю. Увеличьте время настаивания до 30 секунд и так далее для каждого последующего заваривания. Обычно Пуэр Шу заваривает до 10 настоев, Шен — до 6. Вкус и аромат каждого настоя отличается, поэтому с каждой чашкой вы будете замечать новые вкусы и ароматы.
  • Как определить, правильно ли вы варите пуэр? Самый важный признак — он не должен быть горьким.

Теперь вы знаете, как заваривать прессованный чай пуэр. Таким образом, вы можете освоить восточное чаепитие, не изучая китайский язык и не выезжая в Китай. Вы можете получить множество целебных свойств этого напитка, если будете соблюдать несколько правил.

Когда пуэр станет теплым, пейте его медленно. В холодном виде он теряет свой первоначальный вкус и аромат. Слишком горячее блюдо также теряет свой вкус.

Не добавляйте мед и сахар. Считается, что только шоколад усиливает вкус пуэра.

Как хранить пуэр?

С возрастом пуэр теряет свой горьковатый, травянистый, терпкий вкус и приобретает сладость и мягкость. Лист приобретает красновато-коричневый оттенок, а в аромате появляются нотки орехов, сухофруктов и специй. Чтобы этого не произошло, необходимо правильно хранить сырье.

  • Пуэр любит свежий воздух, поэтому его не следует упаковывать в герметичную упаковку. Идеальным вариантом является коробка, защищающая его от пыли. Иногда используются бумажные конверты или даже ткань.
  • Влажность воздуха должна быть средней. Очень сухой воздух замедляет процесс вызревания чая, в то время как влажный воздух изменяет сырье.
  • Солнечный свет вреден для листьев чая пуэров. Их воздействие означает потерю вкуса и аромата.
  • Кухня — не лучшее место для хранения пуэра, так как он легко впитывает запахи. Лучшее решение — книжная полка в прихожей.

Мы считаем, что на вопрос: как варить прессованный пуэр? — Мы ответили на него информативно и незамысловато. Согласитесь, восточный рецепт действительно приемлем для украинской традиции. Приятного чаепития, ощущений и хорошего настроения!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector